Duftende, krosse Baguettes frisch gebacken. Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen. Sie schmecken mindestens so gut wie sie riechen und aussehen.
Wer Belgische Waffeln kennt und liebt, wird diese mit Sicherheit unbedingt nachbacken wollen. Das Rezept ist einfach und besticht durch den Knuspereffekt.
Herzhaft durch Schinken und Käse und herrlich kross mit einem Meerrettich-Dip. Sie sind ein etwas anderer Snack oder eine Mahlzeit. Egal zu welcher Gelegenheit, Waffeln schmecken immer.
Die Bärlauchzeit ist kurz, deshalb schnell noch eine Quiche backen, sonst müssen wir wieder ein Jahr lang darauf warten. Eine willkommene Abwechslung im Frühling.