Artikel mit dem Tag "fleisch"



Asia Pot mit Hähnchen und Cashew-Kernen
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 13. Juli 2023
Das schmeckt auch an heißen Tagen, es ist leicht, sehr würzig und schnell zubereitet. Die Cashew-Kerne toppen das knackige Gemüse. Ausprobieren lohnt sich...

Indoor-Grillen geht immer
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 21. September 2022
Mal was Neues in dieser Grillsaison? Klar, warum nicht mal asiatisch grillen. Aromen, die im Mund explodieren. Diese Spieße sind fantastisch, schnell gegrillt und einfach mega!

Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 20. März 2022
Asiatisch leicht und schnell und einfach. Perfekt für jeden Tag. Das Fleisch lässt sich beliebig austauschen. Ich habe es mit Schnitzelfleisch vom Strohschwein zubereitet.

Kasseler-Gulasch mit Spätzle und Kraut
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 02. Februar 2022
Oft ist es gar nicht so einfach immer wieder etwas Neues auf den Tisch zu bringen. Diese Kombination ist sehr zu empfehlen und ohne großen Aufwand zuzubereiten.

Kalbfleischbällchen in Kardamom-Zitronensauce
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 07. November 2021
Eine fantastische Kombination und ein Gaumenschmeichler. Die Aromen ergänzen sich herrlich. Woher stammt das Rezept? Dann lest weiter, es lohnt sich!!

Scharfe Hackbällchen mit Schmorgurken
Würzig-scharfes Hackfleisch schmeckt immer. Ein einfaches Gericht, absolut alltagstauglich und ohne großen Aufwand zubereitet, aber eine schmackhafte Abwechslung auf dem Speiseplan.

Lammragout mit Speckbohnen
31. Januar 2021
Nach einem alten italienischen Rezept aus dem Friaul. Sehr kräftig, herrlich aromatisch und doch einfach zubereitet. Es schmort leise vor sich hin und entwickelt dabei den Geschmack.

Putenschnitzel mit Rosmarinkruste
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 27. Januar 2021
Putenschnitzel müssen nicht trocken sein oder langweilig schmecken. Mit einer Haube aus Kräutern und kross überbacken sind sie ein Genuss.

KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 11. April 2019
Leicht beschwipste Involtini in der Whisky-Sauce. Die Qualität des Whiskys wirkt sich natürlich auf den Geschmack aus. Ich würde einen milden von guter Qualität bevorzugen.

Königsberger Klopse mit Kartoffel-Oliven-Stampf
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 07. April 2019
Manches ist einfach zeitlos, so wie die Königsberger Klopse. Die Rezepte sind durchaus unterschiedlich. Diese sind schon etwas Besonderes....

Mehr anzeigen