Das schmeckt auch an heißen Tagen, es ist leicht, sehr würzig und schnell zubereitet. Die Cashew-Kerne toppen das knackige Gemüse. Ausprobieren lohnt sich...
Wer die asiatische Küche liebt, kommt an Dal mit Linsen nicht vorbei. Eine von vielen Variationen habe ich hier ausgewählt. Sie ist leicht scharf und sehr würzig.
Huhn klingt nach Hühnersuppe, das ist es aber nicht. Hier ist nur gebratene Hühnerbrust in Scheibchen enthalten. Das macht ein super schnelles und absolut leckeres Gericht daraus. Genau das Richtige für Eilige!!