EIS + DESSERT · 29. Januar 2019

Mit Skyr lässt sich einfach und schnell etwas Halbgefrorenes zaubern, sieht man von der Zeit im Gefrierschrank ab. Cremiger als Joghurt und weniger Fett bei mehr Geschmack.

EIS + DESSERT · 30. Januar 2018

Lecker wie ein weißes Mousse-au-chocolat, aber eben halbgefroren. Die süße Mousse und die etwas herberen Himbeeren sind ein Genuss.

BACKEN - Kuchen + Gebäck · 19. Dezember 2017

Ganz schön nussig! Nicht nur auf den Pfannkuchen, auch im Teig sind Haselnüsse. Eine von vielen Möglichkeiten, leckere Pancakes zu backen. Sie sind zeitlos, auch nicht von Jahreszeiten abhängig und, mit wenig Veränderungen des Grundrezeptes, von süß bis herzhaft immer ein Genuss.