Ofenkartoffeln in einer köstlichen Variation. Hierbei sind die Rauchgarnelen das besondere Etwas, die einen zusätzlichen Genuss bieten. Frisch, aromatisch und außergewöhnlich in jeder Beziehung.
Deftige Gerichte passen super in diese Jahreszeit. Wirsing muss nicht langweilig sein, als Auflauf mit Kartoffeln, Schinken und Nüssen ist er durchaus eine Köstlichkeit mit dem gewissen Etwas.
Herbstlicher Rosenkohl leicht gebräunt und ein Kartoffelgratin mit saftigem Fisch. Einfach und doch etwas Besonderes, auf jeden Fall geschmacklich. Ausprobieren lohnt wirklich!
Lachs mal ganz anders und auch nicht die üblichen Rösti? Warum eigentlich nicht. Gerade beim Kochen sind doch der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Entscheidend ist, dass es schmeckt und diese Kombination schmeckt wirklich.
Eine Köstlichkeit mit einem ganz besonderer Geschmack ist diese orientalische Variation. Das Fleisch ist mehr oder weniger rosa, je nach Vorliebe, aber in jedem Fall außergewöhnlich und total lecker!!
Gemüserösti mit Forellenfilet und eine Dillcreme, schmeckt nicht nur lecker, ist auch schnell zubereitet und hat wenig Kalorien. Also, unbedingt ausprobieren.
Um etwas mehr Abwechslung in unseren Speiseplan zu bekommen, suche ich auch schon mal in französischen Kochbüchern, Zeitschriften oder im französischen Netz nach Anregungen.