Artikel mit dem Tag "pilze"



Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 20. März 2022
Asiatisch leicht und schnell und einfach. Perfekt für jeden Tag. Das Fleisch lässt sich beliebig austauschen. Ich habe es mit Schnitzelfleisch vom Strohschwein zubereitet.

19. August 2020
Brezenknödel auf neue Art und ganz ohne fetten Braten. Bayerisch einmal ganz anders, vegetarisch köstlich und sehr aromatisch.

KOCHEN - Suppen · 01. Februar 2020
Man muss nicht unbedingt ein Suppenkasper sein um diese Suppe zu mögen. Sie ist köstlich und sehr fein, aber würzig im Geschmack.

Käsewaffeln mit Schinken und Champignons
BACKEN - Herzhaftes · 08. Januar 2020
Im Teig ist Gruyère Käse, das ergibt ein wunderbares Aroma. Ohne die Beilagen schmecken die Waffeln auch als Knabberei zu Bier oder Wein sehr lecker.

KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 29. Dezember 2019
Locker leichte Semmelknödel mit einer herzhaften Käsefüllung und frischen Pilzen in viel Sahnesauce. Einfach zum Dahinschmelzen.

Pilz-Pfannkuchen
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 03. Oktober 2019
Herzhafte gefüllte Pfannkuchen mit Kräuterseitlingen, magerem Schinken und Lauch. Eine herzhafte herbstliche Köstlichkeit für alle Tage. Schnell und einfach in der Zubereitung.

KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 14. September 2019
Diese Kombination ist schlichtweg der Hammer, anders kann man es fast nicht beschreiben. Das konnte ich nur ahnen, als ich es geplant habe. Auch schnell als vegetarisches Gericht umgewandelt, ohne dass es Geschmack verliert.

Pfifferling-Risotto mit Garnelen
KOCHEN - Fisch + Meeresfrüchte · 08. August 2019
Frische Pfifferlinge sind ein Genuss. Diese sind schön knackig, die Garnelen saftig und alles zusammen ist rund und sehr harmonisch im Geschmack.

Pasta mit Kräuterseitlingen
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 20. Juli 2019
Pasta, egal wie, ist immer willkommen. Zusammen mit Kräuterseitlingen und magerem Speck, in einer Sauce aus saurer Sahne und fein gewürzt, absolut lecker!!

KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 17. Februar 2019
Ein absoluter Hochgenuss... alles kurz gebraten und die Pilze flambiert in einer feinen Sauce, da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen.

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