KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 10. November 2021
Putenröllchen mit einer leckeren Füllung und asiatischen Aromen. Sehr fein auch durch die Kokosmilch. Dazu ein Reis auf indische Art mit Gewürzen.
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 08. Mai 2021
Putenschnitzel gefüllt mit Parma-Schinken und Gorgonzola in einer knusprigen Hülle. Bärlauch-Risotto passt perfekt und die Möhren in Balsamicobutter gesellen sich harmonisch dazu.
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 27. Januar 2021
Putenschnitzel müssen nicht trocken sein oder langweilig schmecken. Mit einer Haube aus Kräutern und kross überbacken sind sie ein Genuss.