KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 21. September 2022
Mal was Neues in dieser Grillsaison? Klar, warum nicht mal asiatisch grillen. Aromen, die im Mund explodieren. Diese Spieße sind fantastisch, schnell gegrillt und einfach mega!
19. August 2020
Brezenknödel auf neue Art und ganz ohne fetten Braten. Bayerisch einmal ganz anders, vegetarisch köstlich und sehr aromatisch.
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 04. Juni 2020
Grüner Spargel in einer Kombination, in der nichts dominiert. Alles harmonisiert fantastisch miteinander, sowohl optisch wie auch geschmacklich. Einfach vorzüglich!
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 26. Mai 2020
Pasta mit einer milden Gorgonzola-Sauce und grünem Spargel und in brauner Butter geröstetes Panko-Mehl… da läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen, wenn man es nur liest, oder?
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 11. Mai 2020
Spargel lässt immer wieder neue Ideen zu, so wird es auch nicht langweilig, wenn er in der Saison häufiger auf den Tisch kommt. Er schmeckt immer wieder aufs Neue und ganz nebenbei ist er gut zur Figur.
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 02. Mai 2020
Spargel genießen, in vielen verschiedenen Variationen, solange noch Saison ist, das ist absolut lecker!! In dieser Frische und aus deutschen Landen bekommen wir ihn so schnell nicht wieder.
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 15. Mai 2019
.... statt Spargelrisotto. Ok, mit Risotto ist es so nicht vergleichbar, aber eine tolle Alternative und vor allen Dingen sehr kreativ, Dinkel lässt sich auch zu anderen Gemüsen hervorragend kombinieren, wenn man erst einmal auf den Geschmack gekommen ist.
KOCHEN - Fisch + Meeresfrüchte · 11. Mai 2019
Egal ob als kleine Köstlichkeit, Vorspeise oder Hauptgericht. In jedem Fall etwas Besonderen und ausgesprochen lecker!
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 27. April 2019
"Altbekannte Zutaten" nur neu zusammengestellt, hier und da etwas verändert und schon kommt ein neues Rezept dabei heraus. Gelingt garantiert.
BACKEN - Herzhaftes · 14. April 2017
Flammkuchen lässt sich in unendlich vielen Variationen backen. Hier ist nur eine mögliche Idee.