KOCHEN - Fisch + Meeresfrüchte · 08. März 2021

Fester, gebratener Fisch mit asiatischen Aromen in einer frischen Sauce mit Kokos-Reis und viel Gemüse. Kokos gibt dezent den Ton und wertet seine Begleiter auf.

KOCHEN - Fisch + Meeresfrüchte · 06. Juli 2020

Eine Kombination aus Frische und Exotik, die sehr dezent ist und etwas Besonderes daraus macht. Der Kabeljau ist sehr saftig, die Sauce würzig und der Reis exotisch aromatisch. Einfach lecker.

KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 03. Juni 2018

Mit einer Natur-Wildreis-Mischung und Gemüse gefüllte Kohlrabi, sind eine gute Alternative zur klassischen Hackfleischfüllung. Sie sind noch dazu ein tolles und kalorienarmes Gericht.

KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 06. Januar 2018

Kalbsfilet mit Salbei und Zitrone, lecker. Ich habe das Rezept aus Frankreich mitgebracht. Es ist sehr frisch mit einer fruchtigen Note, einfach super.