KOCHEN - Fisch + Meeresfrüchte · 23. April 2018

Der Waller ist auch als Wels bekannt. Er ist ein Süßwasserfisch mit sehr feinem, festen, weißen Fleisch. Ein Gedicht in dieser Kombination mit Gurkengemüse und Zitronensauce.

KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 06. November 2016

Einfach ein Genuss! Die herrliche Kruste auf dem Filet gibt dem Ganzen das besondere Etwas. Trotzdem ist es einfach in der Zubereitung! Perfekt!