Süsses & Desserts 2019 · 18. Mai 2019
Besonders cremiges und ausgesprochen nussiges Eis, sehr fein und cremig im Geschmack. Es bleibt auch cremig, wenn es im Gefrierschrank aufbewahrt wird und ist einen Versuch wert.
Kochen 2019 · 15. Mai 2019
.... statt Spargelrisotto. Ok, mit Risotto ist es so nicht vergleichbar, aber eine tolle Alternative und vor allen Dingen sehr kreativ, Dinkel lässt sich auch zu anderen Gemüsen hervorragend kombinieren, wenn man erst einmal auf den Geschmack gekommen ist.
Backen 2019 · 13. Mai 2019
Superfood Pizza mit frischem Gemüse, die zu jeder Jahreszeit individuell schmeckt und immer wieder neu erfunden werden kann. Der Boden aus Dinkelmehl ist rustikal und aromatisch. Yummy!!
Kochen 2019 · 11. Mai 2019
Egal ob als kleine Köstlichkeit, Vorspeise oder Hauptgericht. In jedem Fall etwas Besonderen und ausgesprochen lecker!
Backen 2019 · 04. Mai 2019
Selbst gemacht, Honig statt Zucker und mit vielen gesunden Zutaten sind sie nicht nur ausgesprochen lecker, sie sind außerdem gesund. Selbst gemacht bedeutet auch, man weiß, was drin ist.
Süsses & Desserts 2019 · 01. Mai 2019
Eis ist immer lecker, doch auf jeden Fall gehört es zum Frühling und Sommer. Ein Sorbet ist mal eine andere Variation und schmeckt mindestens genauso gut!!
Kochen 2019 · 27. April 2019
"Altbekannte Zutaten" nur neu zusammengestellt, hier und da etwas verändert und schon kommt ein neues Rezept dabei heraus. Gelingt garantiert.
Kochen 2019 · 22. April 2019
Auf der Haut gebratener Saibling mit einem leckeren Topping, das natürlich auch mal zu anderen Fischen passt und mit anderen Beilagen gleich wieder völlig neu ist.
Backen 2019 · 21. April 2019
Durch die unterschiedlichen Mehlsorten und die Standzeit sind sie herzhaft, durch ein paar Handgriffe zwischendurch werden sie wunderbar fluffig, durch die Backmethode werden sie herrlich kross....
Kochen 2019 · 19. April 2019
Ein schnelles Ofengericht. Sehr aromatisch und sehr lecker schmeckt dieser heiß zubereitete Chicorée. Einfach toll, wenn die Zeit mal knapp ist.