Hier hat ein internationales Gemisch von Gewürzen und Zutaten den Ton angegeben. Alle existieren friedlich nebeneinander ohne sich zu verdrängen. Es geht ganz einfach!
Wer die asiatische Küche liebt, kommt an Dal mit Linsen nicht vorbei. Eine von vielen Variationen habe ich hier ausgewählt. Sie ist leicht scharf und sehr würzig.
Saftige Hähnchenbrust mit knusprigen Mie-Nudeln und knackigem Gemüse, etwas asiatisch abgeschmeckt und... einfach lecker. Ein schnelles Gericht aus der eigenen Küche!