Artikel mit dem Tag "dinkel"



Backen 2019 · 10. August 2019
Mit Dinkel-Vollkornmehl bekommt der Fladen eine nussige Komponente. Der vorgebackene Fladen wird nur noch belegt und gratiniert, dadurch bleibt er schön knusprig.
Kochen 2019 · 15. Mai 2019
.... statt Spargelrisotto. Ok, mit Risotto ist es so nicht vergleichbar, aber eine tolle Alternative und vor allen Dingen sehr kreativ, Dinkel lässt sich auch zu anderen Gemüsen hervorragend kombinieren, wenn man erst einmal auf den Geschmack gekommen ist.
Backen 2019 · 13. Mai 2019
Superfood Pizza mit frischem Gemüse, die zu jeder Jahreszeit individuell schmeckt und immer wieder neu erfunden werden kann. Der Boden aus Dinkelmehl ist rustikal und aromatisch. Yummy!!