BACKEN - Kuchen + Gebäck · 06. Mai 2021
Süßes zum Kaffee oder Tee, knusprig und einfach köstlich. Genau das Richtige für Schleckermäulchen. Passt immer, egal zu welcher Gelegenheit!
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 18. November 2019
Deftige Gerichte passen super in diese Jahreszeit. Wirsing muss nicht langweilig sein, als Auflauf mit Kartoffeln, Schinken und Nüssen ist er durchaus eine Köstlichkeit mit dem gewissen Etwas.
EIS + DESSERT · 18. Mai 2019
Besonders cremiges und ausgesprochen nussiges Eis, sehr fein und cremig im Geschmack. Es bleibt auch cremig, wenn es im Gefrierschrank aufbewahrt wird und ist einen Versuch wert.
EIS + DESSERT · 20. August 2018
Gegensätze ziehen sich an! Trotz der bitteren Schokolade mit 78% Kakao ist das Eis überhaupt nicht bitter! Der Geschmack ist herrlich intensiv und passt sehr gut zum Haselnuss-Eis mit Nüssen aus dem Piemont, die ebenfalls einen intensiven, runden Geschmack haben. Zusammen einfach unschlagbar lecker....!!
EIS + DESSERT · 08. August 2018
Bei Haselnuss-Eis ist die Qualität der Nüsse sehr wichtig. Sie sollten kein Häutchen haben und sehr frisch sein. Die besten Haselnüsse kommen aus dem Piemont, sie sind fantastisch für ein leckeres Eis...
KOCHEN - Vegetarisch + Vegan · 04. August 2018
Marillen-Knödel mal anders gefüllt, aber absolut lecker!! Ein Muss für Schleckermäulchen. Die Butterbrösel mit Panko-Mehl sind der Hammer!
BACKEN - Kuchen + Gebäck · 29. April 2018
Haselnüsse aus dem Piemont zusammen mit dunkler Schokolade und das alles in einem knusprigen Cookie.... Mehr braucht man nicht zu sehen und schon läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Nachbacken lohnt sich 😋
BACKEN - Kuchen + Gebäck · 19. Dezember 2017
Ganz schön nussig! Nicht nur auf den Pfannkuchen, auch im Teig sind Haselnüsse. Eine von vielen Möglichkeiten, leckere Pancakes zu backen. Sie sind zeitlos, auch nicht von Jahreszeiten abhängig und, mit wenig Veränderungen des Grundrezeptes, von süß bis herzhaft immer ein Genuss.
BACKEN - Kuchen + Gebäck · 03. Dezember 2017
Schnelle Hasennuss Cookies, für alle, die noch auf die Schnelle ein paar Cookies und/oder Plätzchen (oder wie auch immer wir sie nennen wollen) backen wollen.