KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 18. Dezember 2020
Ein Hauch von Orient bestimmt diesen Teller. Das zarte Lammfleisch ist in einer würzigen Begleitung und passt sich hervorragend an.
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 15. September 2020
Sehr zart und fein im Geschmack mit frischem Gemüse und etwas Büffelmozzarella. Ein italienisches Rezept, das nicht alltäglich ist.
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 28. Juli 2019
Mit dem nussigen Arganöl erhält dieses scharfe Couscous einen sehr runden und feinen Geschmack. Gewürze, Rosinen und Minze dürfen dabei nicht fehlen. Einfach ein Genuss!!
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 04. Juni 2019
Ein leichtes und schnelles Sommergericht, mit orientalischen Gewürzen und Datteln... weckt vielleicht Erinnerungen an Urlaub, Restaurant oder 1001 Nacht.
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 02. Februar 2019
Eine Köstlichkeit mit einem ganz besonderer Geschmack ist diese orientalische Variation. Das Fleisch ist mehr oder weniger rosa, je nach Vorliebe, aber in jedem Fall außergewöhnlich und total lecker!!
KOCHEN - Fleisch + Geflügel · 07. Mai 2018
Oliven, Minze und Pistazien peppen den Couscous auf. Die Frische kommt von der Joghurtsauce mit Zitrone, die einen super Kontrast darstellt. Echt lecker, leicht und relativ kalorienarm. Noch dazu in etwa 30 Minuten fix und fertig.
Kochen - weitere Rezepte · 09. August 2017
Für Lammkarree gibt es viele Ideen, hier ist eine klassische Art der Zubereitung mit Speckbohnen. Sehr zu empfehlen.