Herbstzeit ist Kürbiszeit und Zeit für tolle Ofengemüse oder gefüllte Kürbisse. So bunt wie die Farben des Herbstes ist auch der Gemüseteller. Durch die Kräuter und Gewürze ist er sehr aromatisch und natürlich vegan.
Ofengemüse und selbst gebackene Pizzabrötchen passen nicht nur zu Gegrilltem, sie sind auch allein serviert ausgesprochen würzig und lassen nichts vermissen. Im Ofen oder auf dem Grill garen, beides ist möglich.